Les voyages de l’aubergine
« Elles viennent de Provence et du Liban, de Chine et [...]
Philosopher et cuisiner : un mélange exquis
Philosophie et cuisine n’ont-elles rien à voir l’une avec l’autre ? [...]
Le plaisir de faire plaisir
« Le plaisir, notion cardinale chez Michel Troisgros, est le fil [...]
Le rire du chat qui pisse sur la braise
Nous avons sous-titré ce livre Souvenir d'un épicurien. Car plus [...]
Voyages de l’aubergine
« Avant de dire comment j’ai été charmé par ces [...]
La joie de créer
Un jour, je découvris dans la galerie parisienne l’œuvre de [...]