Qui sont les derniers représentants de la cohorte paysanne qui depuis vingt siècles laboure et ensemence le sol de France ? L’Archipel paysan tente de répondre à cette question… Minorité issue d’une majorité historique, les hommes de la terre préfigurent sur … Lire la suite
Lettre aux paysans et aux autres sur un monde durable
« Jean Viard scrute depuis trente ans le monde agricole. De la publication de La Campagne inventée, en 1977, à celle, en 2008, d’une Lettre aux paysans et aux autres sur un monde durable, le chercheur provençal déclare une empathie forte … Lire la suite
Des territoires à penser
« Chaque culture exprime son potentiel en lien avec un sol et un climat. Chacune est « de quelque part ». Mais le monde change. Alors, nous avons interrogé 15 spécialistes du territoire et de son aménagement : en regardant à un horizon … Lire la suite
Le Bonheur est dans les blés
L’espace d’un instant, pensons ensemble. Pensons au bonheur que procurent la vue d’un champ de blé mûr, le partage d’un simple morceau de pain, d’un plat de pâtes, d’un couscous ou d’une pizza. La dégustation d’une simple madeleine. Pensons à … Lire la suite
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