Un jour, je découvris dans la galerie parisienne l’œuvre de Silvia Bächli. Je montrai la reproduction à mon chef pâtissier, et ensemble nous entreprîmes une composition : différentes couches alternant meringue et feuilletage extrêmement fins – au point que le sucre … Lire la suite
Utopie, quand reviendras-tu?
Quel parcours étonnant que celui d’un fils de paysans français qui reçoit un Oscar à quatre-vingt-trois ans ! Grâce à la légèreté et à la fluidité que permet le dialogue, Jean-Claude Carrière raconte son histoire de manière inédite. Toujours très proche … Lire la suite
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