Philosopher et cuisiner : un mélange exquis

Philosophie et cuisine n’ont-elles rien à voir l’une avec l’autre ? Si leur mariage peut sembler improbable, il constitue toutefois une illustration saillante pour appréhender le concept d’hybridation en tant que grande tendance de notre temps. En effet nous assistons à … Lire la suite

L’écologie mot à mot

Les mots de la politique ne sont pas neutres ; ils sont là pour servir une idée, défendre une cause, expliciter un projet de société. C’est le cas des « mots verts » tels « prospérité sans croissance », « simplicité volontaire », « communs », « zadistes »… Les mots … Lire la suite

Attends-toi à l’inattendu

« Edgar Morin a parcouru tous les domaines du savoir, vécu intimement les extases de ­l’histoire. Théoricien de la connaissance et héros de la Résistance, dissident du stalinisme et infatigable promoteur du “principe espérance”, anthropo­logue de la mort et sociologue du … Lire la suite

Éloge de la fragilité

Cet ouvrage sur la fragilité est issu d’un débat des Rencontres Capitales en 2018. Il a réuni la ­psychanalyste Cynthia Fleury, le biologiste Gilles Boeuf, le président d’honneur de Lafarge Bertrand Collomb, le généticien Axel Kahn et le prêtre et … Lire la suite

Le seul progrès qui vaille, c’est l’accès au bonheur

« Le bonheur vous tombe dessus, c’est ineffable. On ne peut pas le cerner. » Dans ce dialogue mené à bâtons rompus, plusieurs ­personnalités réagissent à cette affirmation : « Le seul progrès qui vaille, c’est l’accès au bonheur. » Mais qu’est-ce que le ­bonheur ? … Lire la suite

Quelle société veut-on ?

« Quel projet de société voulons-nous ? Voilà la question qui sert de fil rouge à ce texte dense dans lequel Laurent Berger livre non “son” projet de société ni même “un” projet de société, mais une intimité, des réflexions et des … Lire la suite

Crise, et si c’était notre chance ?

« Ce qui toujours étonne chez Pascal Picq, c’est l’impressionnant renouvellement des idées, ses remises en question et sa quête de découvrir inépuisables, son enthousiasme scientifique contagieux, dans le sillage desquels, inlassablement, il croise, confronte, met en perspective. “Nous sommes allés … Lire la suite

Le plaisir de faire plaisir

« Le plaisir, notion cardinale chez Michel Troisgros, est le fil conducteur de ce dialogue. Le plaisir de recevoir et de partager, celui de créer et de manager, celui d’oser et de décider, celui de caresser un ingrédient puis celui de … Lire la suite

Ça me pèse

« Je ne me suis jamais mise nue devant un homme, déshabillée devant un homme. Jamais, jamais, jamais. » Dans cet ouvrage, le sociologue Smaïn Laacher dialogue avec deux femmes – une mère et sa fille. Elles sont toutes les deux obèses. … Lire la suite

L’éthique dans tous ses états

L’éthique est une interrogation « sur la vie bonne et les valeurs qui la fondent ». Elle est périple intérieur, voyage au fond de soi, passionnant et insatisfaisant, aventure dévorante et nécessairement inaboutie. L’éthique, au final, est une exploration de … Lire la suite