Compostelle, en chemin vers soi

Sur le Chemin de Compostelle, le pèlerin est en marche vers le monde. Le Mystère. Lui-même. Pour cela, il doit atteindre l’Essentiel, et c’est à cet Essentiel que Jean-Christophe Rufin nous convie.

Dialogue sur la nature humaine

Dialogue sur la nature humaine

« Je vous surveille depuis longtemps, je vous vois mettre votre nez partout et c’est exactement le reproche que l’on me fait. En vous lisant, j’ai l’impression d’avoir trouvé une attitude mentale tournée vers l’homme », dit Boris Cyrulnik. « … Lire la suite

Être français – illustré

Être français - illustré

Patrick Weil définit de manière simple et limpide les quatre piliers de la nationalité française : le principe d’égalité, la mémoire positive de la Révolution française, la langue française et la laïcité. Ce texte est à mettre entre toutes les … Lire la suite

Dessine-moi un homme

Dessine-moi un homme

« Cela se passait à Trouville-sur-Mer, ce lieu des délices où nous nous retrouvions. Pascal Lemaître venait nous y rejoindre et interrogeait Stéphane sur sa vie et surtout son enfance. Au fur et à mesure que se déroulait le récit, naissaient … Lire la suite

La joie de créer

La joie de créer

Un jour, je découvris dans la galerie parisienne l’œuvre de Silvia Bächli. Je montrai la reproduction à mon chef pâtissier, et ensemble nous entreprîmes une composition : différentes couches alternant meringue et feuilletage extrêmement fins – au point que le sucre … Lire la suite